Один из французских журналов опубликовал результаты экспертизы около двух десятков продуктов компании «Кока-кола», проведённой международной потребительской организацией (МПО). Были подвергнуты анализу такие продукты, как Pepsi, Coca-Cola, Auchan, Cora, Casino, LiderPrice, Man U Cola и многие другие. Статья вызвала широкий резонанс, так как эксперты выявили в продукции просто немыслимо высокое содержание сахара и вредных для здоровья человека искусственных ингредиентов.

Так, в среднем на 1 литр напитка от «Кока-кола» приходится 100 грамм сахара, что соответствует 20 кубикам. Даже те напитки, которые производятся под логотипом «лайт», то есть «лёгкий», тоже содержат наносящее вред здоровью количество подсластителя. Это значит, что частое употребление этих продуктов неизбежно приводит к ожирению, а вслед за ним – к сердечнососудистым заболеваниям и сахарному диабету.

Содержание канцерогенов, таких как фосфорная кислота и сульфат аммония, используемых в пищевом краси ... Читать дальше »

По результатам недавнего исследования, женщины среднего возраста, страдающие ожирением, более вероятно находятся в депрессии, чем стройные, и наоборот. Увеличение лишнего веса сопровождается снижением физической активности, повышением потребления калорий и депрессией, выяснили исследователи.

Какова причина? Депрессия и ожирение подобны топливу друг для друга – считает руководитель исследования Грегори Симон (Gregory Simon), доктор медицинских наук. «Когда люди набирают вес, они чаще впадают в депрессию, а при депрессии им сложнее похудеть», - говорит Симон, психиатр и исследователь «Group Health Cooperative» из Сиэтла.

В февральском выпуске General Hospital Psychiatry были опубликованы результаты исследования. Исследователи провели телефонный опрос 4641 женщин, посещающих программы снижения веса, в возрасте от 40 до 65 лет. Женщины отвечали на вопросы об их росте, весе, уровне физической активности, пищевых привычках и форме тела. Они также заполн ... Читать дальше »